Produkte
Entdecken Sie unsere Brotvielfalt
Unsere Traditionsbrote
Vinschgauer
Ein 80 %iges Roggengewürzbrot aus Natursauerteig mit kräftigem und würzigem Geschmack. ca. 750 g
4,50€ das Stück
Aumühlen – Kruste
Aromatisches Vollkorn – Brot mit 80 % Roggenvollkornmehl & 20 % Dinkelvollkornmehl.
4,50€ das Stück
Aromakruste
Die Aromakruste ist ein kräftiges Roggenbrot aus Natursauerteig und geröstetem und gemahlenem Brot. ca. 750 g
4,50€ das Stück
Weitere Produkte
Sechskornbrot
Gebacken mit Sechs verschiedenen Getreidesorten und fein abgeschmeckt mit schwarzem Sesam. ca. 750 g
4,50 €
Fruchtiges Müslibrot
Den nussigen Charakter erhält das Brot durch Zugabe von Sesam, Leinsamen, Mandeln & Haferflocken
Das feine süße Aroma entwickelt sich durch Zugabe einer hohen Menge an saftigen Rosinen und getrockneten Soft – Aprikosen.
Wie alle unsere Brote wird das Müslibrot mit hauseigenem Sauerteig versäuert. ca. 550 g
neu im Sortiment
4,50€ das Stück
Dinkel – Vollkornbrot
Die bekömmliche säuerliche Note erzeugt die zugesetzte Buttermilch, mit Natursauerteig & Dinkelvorteig in der Teigbereitung angesetzt. ca. 500 g
Rezeptur & Backverfahren überarbeitet
4,50€ das Stück
Bauernstuten
Ein kräftiges ungesüßtes Weißbrot mit 20 % Roggenmehl gebacken. Für einen herzhaften Geschmack sorgen die zugesetzte Buttermilch sowie 10 % Butterschmalz. ca. 500 g
3,50€ das Stück